Bons Vinhos
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- Bodega Chacra = Miscigenação
Piero della Rocchetta e Walter Tommasi Piero Incisa della Rocchetta, proprietário da Bodega Chacra e neto de Mario Incisa fundador do Sassicaia, gastou todo o seu castelhano em sua recente visita ao Brasil, mas seus vinhos refletem a verdadeira essência...
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Por: Walter Tommasi Esta página tem como intuito indicar alguns vinhos que tivemos a oportunidade de provar nos diversos eventos e encontros que a Free Time teve o prazer de participar durante os dois meses que antecederam esta edição. As indicações...
Bons Vinhos
Roda Ravin Roda.....
A Ravin acabou de absorver mais um grande produtor espanhol para seu já generoso portfólio, e desta vez foi nada mais nada menos do que a Bodega Roda. Esta vinícola é relativamente nova pois surgiu no mercado apenas em 1996 como um projeto focados em vinhos de alta qualidade, sonho de Mario ROtlland e Carmen DAurel que lhe deram o nome com as duas primeiras iniciais de seus sobrenomes. A Bodega possui 150 hectares que são gerenciados de forma sustentavel, sendo trabalhados para que em breve tenham certificação orgânica. A empresa tem muita preocupação com a pesquisa tanto é que tem um vinhedo experimental contando com 552 bio tipos de variedades, cada uma delas com por volta de 15 plantas. A apresentação dos vinhos esteve a cargo de Victor Charcan diretor de vendas da empesa recepcionado calorosamente por Viviane e Rogerio D'Avila orgulhosos pela nova parceria.
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| Victor Charcan |
Sela 2010 – Corte com 95% Tempranillo, 3% Graciano, e 2% Garnacha, com 14% de álcool com 12 meses em barricas francesas usadas de 2º e 3º uso, elaborado na Rioja . – Violáceo, média concentração sem halo. Frutas negras, tostado, fresco, cereja azeda, e floral. Boa acidez,taninos finos, elegante leve ponta de álcool, retrogosto com frutas negras acidas. Vinho muito agradavel, fácil de beber, delicado . Nota 88/100 – Preço 198,00
Corimbo 2011 - Varietal 100% Tempranillo , com 14,5% de álcool,e 12 meses, 80% em barricas francesas sendo 40 % novas, e 20% de barricas americanas, elaborado em Ribera del Duero. - Violáceo , extra tinto, sem halo. Olfativamente austero, frutas negras frescas, tostado mais intenso, pimenta, e floral. otima acidez, taninos mais asperos, corpo médio, retrogosto frutado e ligeiro tostado lembrando café. Um vinho direto, com mais estrutura e ainda não totalmente pronto para o consumo . Nota 88/100 – Preço 198,00
Roda Reserva 2008 - Corte com 90% Tempranillo, 4% de Garnacha, e 6% de Graciano, com 13,5% de álcool, com 16 meses em barricas francesas de 1º e 2º uso, mais 20 meses de garrafa, elaborado na Rioja. Rubi violáceo, ralo, sem halo. Olfativamente complexo, frutas vermelhas, especiarias, floral, terroso, com leve baunilha. Boa acidez, taninos domados, corpo médio, elegante, final de boca redondo ,fresco . Um verdadeiro Riojano de estirpe, prontissimo para beber foi meu favorito neste momento . Nota 91/100 – Preço 308,00
Roda I Reserva 2007 – Varietal 100% Tempranillo com 14,5 de álcool,com 16 meses em barricas francesas de 1º e 2º uso, elaborado na Rioja . Rubi, boa concentração, leve halo. frutas negras , mineral, toque herbáceo. Alta acidez, taninos finos ainda presentes, suculento, mais estruturado, final de boca gastronômico . Nota 91/100 – Preço 409,00
Cirsion 2010 – Varietal 100% Tempranillo com 14,5 de álcool, com 8 meses em barricas francesas de 1º uso mais 4 meses em garrafa, elaborado na Rioja , elaborado com os melhores cachos de vinhedos velhos. . Rubi, extratinto, sem halo. Fruta negra azeda, grafite, mineral, mentolado,e toque defumado. Na boca, tripé perfeito, com tudo um pouco a mais, ótima acidez, taninos doces empoeirados, ponta de álcool, corpo médio, final de boca deliciosamente frutado, e mineral . Um vinho sedoso, sem arestas, de altissima qualidade onde o único senão é o preço. Nota 93/100 – Preço R$ 1.442,00
Que esta parceria dure muito, roda roda Ravin !!!!
#vinhos #wine #espanha
Ravin – Site: www.ravin.com.br - Fone: (011) 5574 5789
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