Bons Vinhos
- Cuvée Domaine Nigri 2008.
A região do Jurançon, situada ao sudoeste da frança, tornou-se famoso quando lá foi realizado o batismo do Rei Henrique IV. Nesse local as vinhas crescem em suas encostas íngremes, as uvas recebem influências climáticas do oceano Atlântico e dos...
- Château Saint Estève D’uchaux 2008, Um Raro Côtes Du Rhône Com Bom Preço E Qualidade.
A vinicultura do Vale do Rio Rhône, na França, começa a recuperar sua imagem, desgastada nos últimos anos especialmente por abusos de comerciantes que se preocupavam mais com a quantidade que com a qualidade de seus vinhos. A região se divide basicamente...
- Flor D`englora 2006, Um Corte Em Que A Grenache Predomina.
A origem da uva Grenache está intimamente ligada ao Mediterrâneo. Sua terra natal é a Espanha, mais precisamente a região litorânea da Cataluña. Por conta disso, a Grenache também é conhecida pelo seu nome espanhol, Garnacha ou Garnacha Tinta....
- Aqui Nasceu O Rosé - Domaine De Pontfract 2011 #cbe
No início do ano, alguns dias após completar meu primeiro ano de vida como membro da Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, recebi um honroso presente: o de mandar o tema de janeiro, referente a edição de número 77 da única confraria...
- Mais Uma Boa Opção Para Comprar Vinhos, No Campo Belo
Pessoal, para quem curte comprar seus vinhozinhos em lojas, vai aqui uma dica de uma nova loja bem legal, na região do Campo Belo, aqui em São Paulo. É o Empório Del Mundo, um loja bem transada que abriu há cerca de cinco meses. Eles importam os...
Bons Vinhos
Terraza D’Isula Sciaccarellu/Cinsault 2008.
A Córsega é uma ilha localizada no mediterrâneo, pertencente à França, porém muito próxima também da Itália, seu clima é parecido ao da região litorânea da Toscana (Livorno). Possui uma cadeia montanhosa cujo pico chega à 2.800 metros de altura e é nas encostas dessas montanhas que são plantadas as uvas que compõem seus principais vinhos.
Entre as principais castas, destacamos a Vermentinu entre as brancas. Já nos tintos, plantados em vinhedos de altura, as principais uvas são a Niellucciu e a Sciaccarellu. Atualmente na Córsega, existem nove denominações de origem controlada para os vinhos: duas denominações “Cru”, A.O.C. Ajaccio e Patrimônio; cinco denominações do Tipo “Villages”, A.O.C. Vin de Corse, seguidos dos nomes - Calvi, Sartène, Porto Vecchio, Figari e Coteaux du Cap Corse e uma denominação do Tipo “Regional”, A.O.C. Vin de Corse, além de uma denominação para os vinhos doces, A.O.C. Muscat du Cap Corse.
Aqui em São Paulo, o Empório Sorio está instalado em uma simpática loja em Perdizes, dedica-se exclusivamente à importação de vinhos e alimentos da Córsega. O Empório nasceu da paixão de seus fundadores pela Córsega, possui mais de 20 rótulos de importação exclusiva dos maiores e mais renomados produtores da região.
Foi na Sorio que escolhi um rosé que me agradou muito, o Terrazza D’Isula, elaborado com as uvas Sciaccarellu e Cinsault. Vinho de cor salmão brilhante. Possui aroma frutado, principalmente morango e cereja. Mesmo sendo um vinho bem equilibrado, sua acidez é refrescante, corpo leve e com um bom final. Vai muito bem como aperitivo, mas pode ser harmonizado com uma grande gama de prato, desde frutos do mar e peixes até carne branca, saladas e por que não uma pizza a “base” de queijos. Sou fã de vinhos rosés e esse entrou para minha lista de prediletos, seu preço é R$ 49,00, vai para a lista dos bons e baratos!
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- Cuvée Domaine Nigri 2008.
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