Bons Vinhos
- O Mapa Do Vinho - Parte Vi
Hungria A Hungria é o décimo quarto produtor mundial e é uma das mais importantes regiões vinícolas do leste europeu, mas ficou um pouco esquecida durante o domínio soviético, quando seus vinhos perderam muito de sua qualidade. A grande estrela...
- Les Palombières Reserva 2006
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- Vinhos Da Hungria
Visitando a Hungria e rodando por Budapeste e por algumas cidadezinhas do interior do país, a primeira coisa que surpreende a gente é que as cartas de vinhos dos restaurantes praticamente só têm vinhos húngaros. Parece que eles estão firmemente...
- Os Maravilhosos Vinhos Doces Da Hungria
Aqui estamos nós, depois de 35 dias de viagem pelo leste europeu. Estivemos na Hungria, na República Checa e na Polônia, além de uma passadinha de três dias em Viena e mais três dias em Amsterdam. Não é uma terra muito pródiga em vinhos - a Repúbica...
- Como Harmonizar Vinhos Com A Sobremesa
Acho que você se lembra dos velhos vinhos licorosos de São Roque, que a gente bebia em casa quando adolescente ... Bem, eles existem ainda hoje - e são bons ! Claro, não estou falando exatamente daquelas zurrapas meladas que a gente bebia antigamente,...
Bons Vinhos
Tokaj Late Harvest 2006 (Hungria)
Este vinho é um achado da Hungria, mais precisamente na região de Tokaj. Vinho da domaine d`Hétszolo . Feito com uvas colhidas tardiamente(récoltes tardives ou, ainda, "late harvest"), que concentram mais açucar do que o normal. Feito com uvas Harslevelu e Furmint. Também muito legal para consumir com sobremesas e foie gras.
Temperatura de serviço:10 á 12 C.
Grad. alcóolica:11,5
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