Bons Vinhos
- Dal Pizzol Pinot Noir 2010 Na Vitrine Do Vinho.
A colheita das uvas foi realizada nos primeiros dias do mês de fevereiro de 2005. Após refrigeradas as uvas foram prensadas. Devido à baixa temperatura, o trabalho de fermentação iniciou-se lentamente, mantendo-se estável entre 25 °C a 28 °C durante...
- Gato De "botas" Carménère 2015 #cbe
Primeiro dia do mês começando e com ele o penúltimo vinho do ano para Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, cujo tema foi escolhido pela conterrânea Fabiana Gonçalves do site Escrivinhos e que agora é a nova comandante da nossa confraria virtual,...
- Vinho 5: San Pedro: Gato Negro Carmenere 2010
Já dizia o filósofo: "Nem tudo são flores", este Gato Negro Carmenere aberto dia 19/07/2011, mostra como a marca não eleva a uva. Já tive algumas experiências com a Carmenere e para comprovar meu julgamento eu comprei e abri mais uma garrafa. Os...
- Vinho 4: Miolo: Almadén Gewürztraminer 2011
Este vinho aberto no dia 24/07/2011 até hoje não ouvi a pronuncia correta da uva. Porém é uma das minhas favoritas no que se refere aos vinhos brancos. Este Almadén é a prova que o Brasil possui vinhos bons e baratos. A memória que tenho sobre...
- Degustação Linha Camaleon 2007;merlot,malbec E Cabernet Sauvignon
Nesse último sábado ocorreu uma degustação de três vinhos na Vintage Express em Ribeirão Preto, da domaine Jean Bousquet. Foram escolhidos vinhos da mesma casa e da mesma safra(2007), isso para que os participantes sentissem a diferença entre...
Bons Vinhos
Vinho 6: San Pedro: Gato Negro Cabernet Sauvignon 2010
Ahhh a Cabernet Sauvignon... Esta sem duvida é uma das minhas favoritas, pra não dizer a preferida. Normalmente em vinhos "normais" já destaca seu potencial em aroma e sabor. Sobre a Gato Negro, como disse no post anterior, é um excelente custo x beneficio, segundo a Gustare Vinhos (www.gustarevinhos.com.br):
Sua cor é vermelho intenso com tons violáceos. Possui aromas de frutas frescas e maduras, tais como amoras e groselhas pretas. É um vinho franco e aberto, de taninos suaves e um agradável final. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos de sabor forte.
É engraçado como o vinho lembra a refeição e vice-versa. Ontem, enquanto degustava uma taça a primeira coisa que me vinha a mente era isso: Carne vermelha ou Queijo provolone defumando.
Vinho adquirido no supermercado Good Bom no valor de R$ 16,90. Bom preço tendo em vista, que a média em outros lugares é de 21 reais.
Bom é isso.
Até a próxima!
loading...
- Dal Pizzol Pinot Noir 2010 Na Vitrine Do Vinho.
A colheita das uvas foi realizada nos primeiros dias do mês de fevereiro de 2005. Após refrigeradas as uvas foram prensadas. Devido à baixa temperatura, o trabalho de fermentação iniciou-se lentamente, mantendo-se estável entre 25 °C a 28 °C durante...
- Gato De "botas" Carménère 2015 #cbe
Primeiro dia do mês começando e com ele o penúltimo vinho do ano para Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, cujo tema foi escolhido pela conterrânea Fabiana Gonçalves do site Escrivinhos e que agora é a nova comandante da nossa confraria virtual,...
- Vinho 5: San Pedro: Gato Negro Carmenere 2010
Já dizia o filósofo: "Nem tudo são flores", este Gato Negro Carmenere aberto dia 19/07/2011, mostra como a marca não eleva a uva. Já tive algumas experiências com a Carmenere e para comprovar meu julgamento eu comprei e abri mais uma garrafa. Os...
- Vinho 4: Miolo: Almadén Gewürztraminer 2011
Este vinho aberto no dia 24/07/2011 até hoje não ouvi a pronuncia correta da uva. Porém é uma das minhas favoritas no que se refere aos vinhos brancos. Este Almadén é a prova que o Brasil possui vinhos bons e baratos. A memória que tenho sobre...
- Degustação Linha Camaleon 2007;merlot,malbec E Cabernet Sauvignon
Nesse último sábado ocorreu uma degustação de três vinhos na Vintage Express em Ribeirão Preto, da domaine Jean Bousquet. Foram escolhidos vinhos da mesma casa e da mesma safra(2007), isso para que os participantes sentissem a diferença entre...