Bons Vinhos
Fonte: Ansa.it
- Vaticano Mantem-se No Topo Da Lista De Consumo Per Capita De Vinho
Segundo o Instituto do Vinho na Califórnia (CWI), organização norte-americana que analisa as tendências do mundo do vinho, o Vaticano, com seu singelo número de 842 habitantes, é o maior consumidor de vinho per capita, por consumo pessoal, no mundo....
- O Papa E O Vinho Feito De Uvas Americanas Em Jundiaí
O papa Francisco tomará um vinho fabricado em Jundiaí (58 km a noroeste de São Paulo) durante o almoço e na missa que celebrará no Estado paulista, na quarta-feira (24). O vinho foi indicação de padres paulistas, que o consomem durante as...
- Alemanha: As Piores Geadas Dos últimos 30 Anos Deixam A Produção De Vinhos Em Situação Complicada
Uma das piores geadas dos últimos 30 anos tem devastado os vinhedos na Alemanha. As temperaturas chegaram a 5º negativos na noite de 3-4 de Maio, em diversas regiões como Pfalz, Rheinhessen, Franken and Württemberg.Algumas variedades, como a Pinot...
- Quanto Vale O Seu Blog Ou Site Sobre Vinhos?
É claro que todos devem gostar muito do seu blog ou site, uma forma de falar sobre vinho, de deixar as notas de degustação, de conhecer e explorar um pouco mais sobre o assunto. Cada um encara de uma forma, desde um passatempo até uma profissão,...
- Curtas Da Semana #1: Inova Brasil, Um Pouco De Mondavi, O Drink Da Plebéia, Bordeaux Nas Alturas E Muito Mais!
Prezados leitores, colegas e amantes do vinho: Hoje inauguro a coluna “Curtas da semana”, uma seção onde trarei sempre algumas informações relevantes da área, novidades e curiosidades recentes do mundo do vinho. O “Curtas da Semana” vai ao...
Bons Vinhos
Vinhos e a religião: Vinhos para a beatificação do Papa João Paulo II
Estas são algumas das garrafas de vinho com a imagem de João Paulo II, vendidas em uma enoteca no centro de Roma na Beatificação do Papa João Paulo II. A cerimônia aconteceu dia 01 de Maio de 2011, na presença de 1 milhão de fiéis...
Aproveitando o tema, fui atrás de um pouco mais dessa relação entre a Religião e o Vinho. O fato é que ela é histórica e mais próxima do que podemos imaginar. Abaixo transcrevo um pouco dessa importância, que foi um dos temas abordados na Revista Almanaque do Vinho (n. 5) deste mês.
VINHO E A RELIGIÃO (Fonte: Almanaque do Vinho, n. 5)
No catolicismo o vinho está intimamente ligado a Jesus. Além da lendária transformação da água em vinho, realizada por ele a pedido de sua mãe nas bodas de Canaã, o acontecimento mais marcante de Cristo com a bebida foi durante a Última Ceia.
Em sua última refeição, depois de ter comido um pedaço de pão, Jesus tomou um cálice de vinho, levantou e disse aos apóstolos: “Este é o meu sangue”. Daí nasceu a Eucaristia, o momento mais importante da missa.
No momento da Eucaristia, o padre personifica Cristo (o pão representa o corpo, e o vinho o sangue) e repete as palavras proferidas durante a Santa Ceia.
Para a celebração, é necessário um vinho especial, especificado pelo Concílio de Trento. Segundo as leis, ele deve ser natural e genuíno, sem mistura de substâncias estranhas. Geralmente, o vinho usado nas missas é de alto teor alcoólico por não ser guardado em local refrigerado e também para mantê-lo íntegro por mais tempo, uma vez que é consumido aos poucos.
Para os católicos ortodoxos, a relação com o vinho é ainda mais próxima, pois durante as cerimônias de casamento os noivos tomam três goles cada um, da mesma taça, simbolizando o Pai, o Filho e o Espírito Santo. No Batismo, as crianças recebem uma quantidade mínima de vinho e pão.
____________________________________________________________________________
Leia o Curtas da semana #1: Inova Brasil, um pouco de Mondavi, o drink da plebéia, Bordeaux nas alturas e muito mais!
De 30.04 a 07.05 - O Brasil, o mundo e o vinho conectados e reunidos em algumas linhas!
loading...
- Vaticano Mantem-se No Topo Da Lista De Consumo Per Capita De Vinho
Segundo o Instituto do Vinho na Califórnia (CWI), organização norte-americana que analisa as tendências do mundo do vinho, o Vaticano, com seu singelo número de 842 habitantes, é o maior consumidor de vinho per capita, por consumo pessoal, no mundo....
- O Papa E O Vinho Feito De Uvas Americanas Em Jundiaí
O papa Francisco tomará um vinho fabricado em Jundiaí (58 km a noroeste de São Paulo) durante o almoço e na missa que celebrará no Estado paulista, na quarta-feira (24). O vinho foi indicação de padres paulistas, que o consomem durante as...
- Alemanha: As Piores Geadas Dos últimos 30 Anos Deixam A Produção De Vinhos Em Situação Complicada
Uma das piores geadas dos últimos 30 anos tem devastado os vinhedos na Alemanha. As temperaturas chegaram a 5º negativos na noite de 3-4 de Maio, em diversas regiões como Pfalz, Rheinhessen, Franken and Württemberg.Algumas variedades, como a Pinot...
- Quanto Vale O Seu Blog Ou Site Sobre Vinhos?
É claro que todos devem gostar muito do seu blog ou site, uma forma de falar sobre vinho, de deixar as notas de degustação, de conhecer e explorar um pouco mais sobre o assunto. Cada um encara de uma forma, desde um passatempo até uma profissão,...
- Curtas Da Semana #1: Inova Brasil, Um Pouco De Mondavi, O Drink Da Plebéia, Bordeaux Nas Alturas E Muito Mais!
Prezados leitores, colegas e amantes do vinho: Hoje inauguro a coluna “Curtas da semana”, uma seção onde trarei sempre algumas informações relevantes da área, novidades e curiosidades recentes do mundo do vinho. O “Curtas da Semana” vai ao...