Bons Vinhos
Agora chegou a hora mais difícil - você vai passar o Natal na casa daquele seu amigo chic, que tem grana - e que além de tudo entende de vinhos ... E agora ? Como não fazer feio na hora de escolher o vinho ?
Pois aqui estou eu, com mais uma listinha, daquelas que me foram sugeridas pela Angela - os vinhos com preços entre 100 e 150 reais (caros !), e que podem ser encontrados no mercado brasileiro.
De novo : a lista é pessoal, o gosto é pessoal, e podem haver centenas de listas diferentes pela Internet. Esta é só mais uma delas : a que reflete o meu gosto e o gosto da Tereza !
- Queijos E Vinhos
No frio das noites paulistanas, a ideia de queijo e vinho é quase uma consequência natural do clima, certo ? E aí surge a dúvida - quais queijos ? E combinando com quais vinhos ? Como é que se deve organizar o evento para que a gente consiga uma...
- Vinhos Para Realmente Impressionar - Acima De 150 Reais
OK, vou finalizar a minha lista de possíveis presentes de Natal, chegando agora à nossa categoria máxima - os vinhos para realmente impressionar, vinhos que ficam acima dos 150 reais a garrafa. Dirão os mais puristas que o Natal já passou, e que...
- Vinhos Para Presentear O Sogro - De 50 A 100 Reais
Continuando esta série de posts sugerida pela Angela, vou falar hoje sobre vinhos na faixa de preço de 50 a 100 reais. Pois é, você vai para aquele jantar de Natal na casa do sogro, ou da sogra, e quer - é claro ! - dar uma impressionadinha nos velhos...
- Vinhos Para Dar No Amigo Secreto - Até 50 Reais
Minha amiga Angela me dá outra boa sugestão - aproveitando a época, vou fazer uma série de posts com sugestões de vinhos como presentes de Natal, organizados por faixas de preço. A Angela vai, pouco a pouco, se transformando numa espécie de assessora...
- Pasta Com Molho De Tomate - Em Busca Da Harmonização Perfeita
Estivemos, há dias, jantando no Pomodori, bom restaurante italiano de São Paulo, ali no bairro do Itaim. Meu prato era bem simples - um penne com molho de tomate e ragu de linguiça calabresa. Estava delicioso - e melhorou ainda mais com o vinho que...
Bons Vinhos
Vinhos para agradar o amigo chic - de 100 a 150 reais
Agora chegou a hora mais difícil - você vai passar o Natal na casa daquele seu amigo chic, que tem grana - e que além de tudo entende de vinhos ... E agora ? Como não fazer feio na hora de escolher o vinho ?
Pois aqui estou eu, com mais uma listinha, daquelas que me foram sugeridas pela Angela - os vinhos com preços entre 100 e 150 reais (caros !), e que podem ser encontrados no mercado brasileiro.
De novo : a lista é pessoal, o gosto é pessoal, e podem haver centenas de listas diferentes pela Internet. Esta é só mais uma delas : a que reflete o meu gosto e o gosto da Tereza !
- Rutini - excelente vinho argentino, de Mendoza, nas versões malbec, cabernet sauvignon e merlot.
- Chianti Classico - estas maravilhas engarrafadas na Toscana, no coração da Itália, podem ser encontradas com rótulos de diversos produtores excelentes. Alguns deles : Rocca Delle Macie, Castello d'Albola, Badia di Passignano, Castellare di Castellina. Combinam bem com massas e molho de tomate.
- Herdade do Peso Aragonês - um português do Alentejo, encorpado, potente, respeitável ... Combina bem com um bacalhau à portuguesa - com muita cebola, tomate, alho, azeite.
- Vicar's Choice Pinot Noir 2006 - belíssimo pinot noir da Nova Zelândia, elegante e potente.
- Barbera d'Alba Carati 2001 e Barbaresco Bera 2005 - dois belos vinhos do norte da Itália, da região do Piemonte, ambos feitos com a uva nebbiolo.
- Rosso di Montalcino Pertimali 2005 - mais um toscano, produzido ao redor da cidade de Montalcino.
- Alfa Crux, de O. Fournier - um blend elegante, produzido em Mendoza.
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- Queijos E Vinhos
No frio das noites paulistanas, a ideia de queijo e vinho é quase uma consequência natural do clima, certo ? E aí surge a dúvida - quais queijos ? E combinando com quais vinhos ? Como é que se deve organizar o evento para que a gente consiga uma...
- Vinhos Para Realmente Impressionar - Acima De 150 Reais
OK, vou finalizar a minha lista de possíveis presentes de Natal, chegando agora à nossa categoria máxima - os vinhos para realmente impressionar, vinhos que ficam acima dos 150 reais a garrafa. Dirão os mais puristas que o Natal já passou, e que...
- Vinhos Para Presentear O Sogro - De 50 A 100 Reais
Continuando esta série de posts sugerida pela Angela, vou falar hoje sobre vinhos na faixa de preço de 50 a 100 reais. Pois é, você vai para aquele jantar de Natal na casa do sogro, ou da sogra, e quer - é claro ! - dar uma impressionadinha nos velhos...
- Vinhos Para Dar No Amigo Secreto - Até 50 Reais
Minha amiga Angela me dá outra boa sugestão - aproveitando a época, vou fazer uma série de posts com sugestões de vinhos como presentes de Natal, organizados por faixas de preço. A Angela vai, pouco a pouco, se transformando numa espécie de assessora...
- Pasta Com Molho De Tomate - Em Busca Da Harmonização Perfeita
Estivemos, há dias, jantando no Pomodori, bom restaurante italiano de São Paulo, ali no bairro do Itaim. Meu prato era bem simples - um penne com molho de tomate e ragu de linguiça calabresa. Estava delicioso - e melhorou ainda mais com o vinho que...