Bons Vinhos
Vinho é, definitivamente, a bebida da moda. A cada dia, surgem novas publicações, novas lojas (físicas ou virtuais), novos apetrechos, novas importadoras, novos palpiteiros ....
Aqui estou eu, portanto, com a intenção de ser mais um desses palpiteiros, na esperança (um tanto vã) de que algúem esteja interessado em ler estas mal-traçadas e mal-bebidas linhas.
Com uma diferença - longe de mim posar de enochato, arrogante, com o bolso cheio de grana pra gastar em vinhos ... Meu propósito é outro - os vinhos do dia-a-dia, os vinhos que estão ao alcance do mortal comum, de mim, de você, da Tereza, do Fabio, da Angela, da Carol ....
Sim, pois gostar e apreciar vinhos não quer dizer desembolsar fortunas para tomar a última maravilha da prateleira de Bordeaux ou da Toscana. Quer dizer (eu acho !) experimentar, trocar idéias com os amigos, curtir, aprovar, desaprovar, recomendar, harmonizar - numa palavra, beber !
Nenhuma atividade é mais social do que a de beber vinho. Você pode chegar em casa estressado do trabalho e tomar um whisky. Você pode abrir uma cerveja pra ver o futebol na TV no domingo à tarde. Mas abrir uma garrafa de vinho, pressupõe, em geral, companhia.
Para isso abro aqui meu mafuá - para falar para todo mundo dos vinhos que ando bebendo, das novidades que ando experimentando, das magníficas harmonizações que venho realizando em segredo, com meu arroz-com-feijão-e-bife, com meu macarrãozinho com molho industrializado - mas também com meus ceviches, minhas raclettes, minhas fondues ....
Palpite sobre vinhos é bom de dar, e melhor ainda de receber - portanto, façam como eu : comentem o vinho que beberam ontem à noite, no jantar, o o que vão beber amanhã, no almoço. Critiquem meus comentários, discordem, corrijam, reforcem, seja lá o que for.
Aqui estarei lendo tudo, e escrevendo bastante - sempre que possível, com uma taça na mão.
- Mil Motivos Para Comemorar...
Há cerca de 3 anos e 6 meses resolvi começar a escrever o Vinhos de Minha Vida como uma forma de publicar minhas impressões sobre os vinhos que provo e também reunir informações relacionadas ao mundo do vinho. Muitos foram os artigos sobre...
- Blogueiros Mal-humorados
Tenho o hábito de percorrer alguns blogs sobre vinhos, para aprender e para me divertir - evidentemente, gosto do tema, como se nota ... Os blogs que acho mais legais estão destacados aí na lateral. Vale a pena visitá-los : você vai aprender mais...
- Novidade No Blog
Suponho que o ideal de qualquer pessoa que escreve é ser lido, certo ? Para não fugir da regra, é claro que eu, ao escrever estas mal-traçadas aqui no meu blog tenho como objetivo que elas sejam lidas pelo maior número possível de pessoas ... Vai...
- Márcio, Você Estava Certo Sobre As Cervejas Brasileiras ...
Tempos atrás, publiquei aqui um comentário sobre as maravilhosas cervejas da República Checa, e afirmei de passagem que as cervejas brasileiras estavam no mesmo nível. Um leitor do blog, Márcio, me disse que discordava. Na opinião dele, as cervejas...
- Est ! Est !! Est !!!
Minha querida amiga Angela, leitora e apoiadora deste blog desde sempre, sugeriu que eu registrasse aqui algumas historinhas sobre vinhos - sabe como é, aquele tipo de história que pode render uma conversa divertida no jantar com amigos, entre uma taça...
Bons Vinhos
Brinde inaugural do blog Todo Dia é Dia de Vinho !
Vinho é, definitivamente, a bebida da moda. A cada dia, surgem novas publicações, novas lojas (físicas ou virtuais), novos apetrechos, novas importadoras, novos palpiteiros ....
Aqui estou eu, portanto, com a intenção de ser mais um desses palpiteiros, na esperança (um tanto vã) de que algúem esteja interessado em ler estas mal-traçadas e mal-bebidas linhas.
Com uma diferença - longe de mim posar de enochato, arrogante, com o bolso cheio de grana pra gastar em vinhos ... Meu propósito é outro - os vinhos do dia-a-dia, os vinhos que estão ao alcance do mortal comum, de mim, de você, da Tereza, do Fabio, da Angela, da Carol ....
Sim, pois gostar e apreciar vinhos não quer dizer desembolsar fortunas para tomar a última maravilha da prateleira de Bordeaux ou da Toscana. Quer dizer (eu acho !) experimentar, trocar idéias com os amigos, curtir, aprovar, desaprovar, recomendar, harmonizar - numa palavra, beber !
Nenhuma atividade é mais social do que a de beber vinho. Você pode chegar em casa estressado do trabalho e tomar um whisky. Você pode abrir uma cerveja pra ver o futebol na TV no domingo à tarde. Mas abrir uma garrafa de vinho, pressupõe, em geral, companhia.
Para isso abro aqui meu mafuá - para falar para todo mundo dos vinhos que ando bebendo, das novidades que ando experimentando, das magníficas harmonizações que venho realizando em segredo, com meu arroz-com-feijão-e-bife, com meu macarrãozinho com molho industrializado - mas também com meus ceviches, minhas raclettes, minhas fondues ....
Palpite sobre vinhos é bom de dar, e melhor ainda de receber - portanto, façam como eu : comentem o vinho que beberam ontem à noite, no jantar, o o que vão beber amanhã, no almoço. Critiquem meus comentários, discordem, corrijam, reforcem, seja lá o que for.
Aqui estarei lendo tudo, e escrevendo bastante - sempre que possível, com uma taça na mão.
loading...
- Mil Motivos Para Comemorar...
Há cerca de 3 anos e 6 meses resolvi começar a escrever o Vinhos de Minha Vida como uma forma de publicar minhas impressões sobre os vinhos que provo e também reunir informações relacionadas ao mundo do vinho. Muitos foram os artigos sobre...
- Blogueiros Mal-humorados
Tenho o hábito de percorrer alguns blogs sobre vinhos, para aprender e para me divertir - evidentemente, gosto do tema, como se nota ... Os blogs que acho mais legais estão destacados aí na lateral. Vale a pena visitá-los : você vai aprender mais...
- Novidade No Blog
Suponho que o ideal de qualquer pessoa que escreve é ser lido, certo ? Para não fugir da regra, é claro que eu, ao escrever estas mal-traçadas aqui no meu blog tenho como objetivo que elas sejam lidas pelo maior número possível de pessoas ... Vai...
- Márcio, Você Estava Certo Sobre As Cervejas Brasileiras ...
Tempos atrás, publiquei aqui um comentário sobre as maravilhosas cervejas da República Checa, e afirmei de passagem que as cervejas brasileiras estavam no mesmo nível. Um leitor do blog, Márcio, me disse que discordava. Na opinião dele, as cervejas...
- Est ! Est !! Est !!!
Minha querida amiga Angela, leitora e apoiadora deste blog desde sempre, sugeriu que eu registrasse aqui algumas historinhas sobre vinhos - sabe como é, aquele tipo de história que pode render uma conversa divertida no jantar com amigos, entre uma taça...