Bons Vinhos
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Bons Vinhos
DEGUSTAÇÃO - Free Time degusta Malbec TOP da Argentina
A DEGUSTAÇÃO
Todas as amostras dos vinhos foram escolhidas e enviadas diretamente pelas importadoras e casas especializadas, a quem queremos agradecer a participação. Esta participação é fundamental para que possamos continuar divulgando o mundo do vinho, as castas, os produtores, os importadores, os comerciantes e especialmente os vinhos participantes. A prova ocorreu às cegas, sendo todas as garrafas envoltas em papel-alumínio, evitando o reconhecimento dos rótulos e produtores no momento do serviço do vinho. Contamos com taças ISO especiais para degustação, e os vinhos foram servidos em grupos de 4 exemplares. Os experts convidados utilizaram-se de fichas de degustação padrão de 50 a 100 pontos, em que o aspecto visual vale 10, o olfativo 30, e o gustativo 60. Na média das notas, visando evitar distorções, tomamos o cuidado de eliminar a nota mais alta e a mais baixa de cada vinho analisado.
Degustação de Vinhos – RESULTADOS
Apresentamos agora uma descrição organoléptica de cada um dos vinhos degustados, deixando claro que os comentários refletem a convergência das opiniões de todos os degustadores presentes. Consideramos:
( IIIII ) Excepcional Qualidade
( IIII ) Ótima Qualidade
( III ) Boa Qualidade
( II ) Sem Defeitos
Classificamos os vinhos da seguinte maneira:
IIIII acima de 95 pontos
IIII de 90 a 94,9 pontos
III de 85 a 89,9 pontos
II de 80 a 84,9 pontos
I de 70 a 79,9 pontos
3 ROLHAS
SUSANA BALBO SIGNATURE - 2007 – Violáceo, alta concentração, sem halo de evolução. Complexo, frutas maduras, cerejas, floral, violetas, ervas aromáticas, terroso, baunilha, finalizado por agradável tostado lembrando café e chocolate. Redondo, ótima acidez, taninos muito finos ligeiramente verdes, estruturado, persistência longa e retrogosto frutado. Vinho jovem, mas já pronto. CANTU – 0300-2101010 – Preço R$ 116,15 – Nota 89,1
DOLIUM GRAN RESERVA - 2002 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, frutas maduras, ameixas, herbáceo, animal, pimenta-do-reino, tostado bem integrado e ligeiro tabaco. Elegante e sedoso, ótima acidez, taninos muito finos, corpo e persistência longa, retrogosto frutado. Um clássico. Premium – (031) 9922-5992 – Preço R$ 225,00 – Nota 89,0
MARTINO GRAN RESERVA - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Maduro, frutado, especiarias, pimenta-do-reino, chocolate, terroso, ligeiro anis e toque químico. Vinho elegante, com ótima acidez, taninos finos, bom corpo e persistência final de boca, muito macio e frutado, com características de vinhos do Velho Mundo. PARALELO 35 – (021) 3106-7722 – Preço R$147,00 – Nota 88,4
CUVELIER LOS ANDES GRAN MALBEC - 2005 – Violáceo, extratinto, sem halo. Complexo, frutas vermelhas em compota, framboesa, cereja, especiarias, herbáceo, mineral, floral, tostado. Vinho de grande estrutura, alta acidez, taninos finos mas ainda verdes, corpo e persistência longa, retrogosto frutado. Vinho ainda jovem de alto potencial. EXPAND GROUP – (011) 3337-1111 – Preço R$ 238,00 – Nota 88,2
RUTA 15 – KM 29 - 2004 – Granada, alta concentração e halo de evolução. Grande complexidade olfativa, frutas passas, framboesa, balsâmico, chá, terroso, baunilha e toque de couro. Robusto, equilibrado, com boa acidez, taninos finos, estruturado, persistência longa, com final de boca agradável e retrogosto lembrando chá preto. ENOTECA FASANO – (011) 3168-1255 – Preço R$ 189,00 – Nota 88,1
JOFFRÉ HIJAS PREMIUM MALBEC - 2005 – Violáceo, alta concentração, sem halo de evolução. Predominantemente frutado, cereja, vinoso, herbáceo, mineral, toque tostado. Acidez correta, taninos finos ainda verdes, encorpado, persistência longa, com final de boca frutado. ENOTECA FASANO – (011) 3168-1255 – Preço R$ 123,00 – Nota 87,7
J.ALBERTO - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas vermelhas compotadas , morango, floral, tostado elegante. Alta acidez, taninos presentes , bom corpo e persistência, com retrogosto agradavelmente frutado. VINCI – (011) 2797-0000 – Preço R$ 130,00 – Nota 87,5
SOPHENIA SYNTESIS - 2007 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, cerejas, vinoso, especiarias, floral, violetas, toque mentolado e tostado. Harmonioso, alta acidez, taninos macios, corpo médio e persistência longa, retrogosto frutado. EXPAND GROUP – (011) 3847-4700 – Preço R$ 115,00 – Nota 87,5
SERRERA GRAN GUARDA - 2005 – Rubi com toque violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, frutas vermelhas, violetas, terroso, hervas aromáticas, mineral e tostado agradável. Muito elegante, acidez correta, taninos finos, corpo médio e persistência longa, retrogosto alcaçuz. HANNOVER – (051) 3337-3890 – Preço R$ 195,00 – Nota 87,3
CLOS DES ANDES RESERVA - 2005 – Rubi, boa concentração, leve halo. Frutas vermelhas compotadas, terroso com toques químicos, balsâmico, café e tabaco. Redondo, ótima acidez, taninos finos, bom corpo e persistência longa. Final de boca frutado muito agradável. WORLD WINE – (011) 3383-7477 – Preço R$ 123,00 – Nota 87,2
MAYORAL HACIENDA DEL PLATA GRAN RESERVA - 2005 – Violáceo, boa concentração, sem halo. Nariz delicado, frutas vermelhas, floral, violetas, terroso, lácteo e um ligeiro toque mineral. Boca elegante, ótima acidez, taninos finos, corpo e persistência longa. VINEA STORE – (011) 3059-5200 – Preço – R$ 98,00 – Nota 87,1
VINITERRA SELECT - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas vermelhas maduras, ameixa, carne, herbáceo, terroso e tostado. Boca pazerosa, redondo, boa acidez, taninos finos, bom corpo e persistência, retrogosto frutado. VINEA STORE – (011) 3059-5200 – Preço – R$ 98,00 – Nota 87,1
ALFA CRUX O. FOURNIER - 2005 – Violáceo, de altíssima concentração, sem halo. Frutas negras em compota, especiarias, herbáceo, tabaco e ligeiro toque químico. Ótima acidez, taninos firmes ainda verdes, encorpado e de longa persistência, um pouco alcoólico, retrogosto frutado e ligeiro amargor final. Alto potencial, mas ainda jovem. VINCI – (011) 2797-0000 – Preço R$ 130,00 – Nota 87,5
ANGÉLICA ZAPATA ALTA - 2004 – Rubi extratinto, sem halo de evolução. Frutas vermelhas maduras, ameixa e cassis, notas florais, pimenta-do-reino, mentolado, terroso com toque lácteo. Potente, acidez correta, taninos marcados, corpo e persistência longa. MISTRAL – (011) 3372-3400 – Preço R$ 101,00 – Nota 86,9
MARTINO RESERVA - 2006 – Rubi , extratinto, sem halo. Complexo, aromas frutados, ameixas, especiarias, lácteo, baunilha e tostado. Boca envolvente e macia, boa acidez, taninos ainda jovens, bom corpo e persistência. PARALELO 35 – (021) 3106-7722 – Preço R$ 93,00 – Nota 86,8
VIÑA ALICIA – 2004 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutado, ameixa, mineral, pedra de isqueiro, químico e chocolate. Parece vinho jovem, com acidez correta , taninos finos ainda verdes, bom corpo e persistência, retrogosto lembrando ameixas. DECANTER – (047) 3326-0111 – Preço R$ 180,00 – Nota 86,6
LANDELIA - 2005 – Rubi violáceo, alta concentração, sem halo. Aromas frutados intensos, notas florais, violetas, cacau, especiarias e baunilha. Boca correta, boa acidez, taninos finos, bom corpo e persistência longa. Excelente custo benefício. ANA IMPORT – (071) 3337-1111 – Preço R$ 59,00 – Nota 86,6
CAVAS DE LOS ANDES GRAN RESERVA - 2007 – Violáceo, com alta concentração, sem halo. Floral, violetas, frutas vermelhas, lácteo, terroso com tostado agradável. Elegante, acidez correta, bons taninos, corpo médio e persistência longa. Vinho gastronômico. PORTO MEDITERRANEO - (047) 3263-0006 – Preço R$ 100,00 – Nota 86,3
MENDEL - 2006 – Rubi, extratinto, sem halo. Vinoso, cerejas maduras, vegetal, terroso, violetas, lácteo e tostado. Equilibrado, boa acidez, taninos presentes, corpo e persistência média. GRAND CRU – (011) 3062-6388 – Preço R$ 97,00 – Nota 86,2
FLECHAS DE LOS ANDES GRAN - 2006 – Rubi, extratinto, sem halo. Cerejas, ameixas, chocolate, lácteo, tostado, toques de casca de laranja. Boa acidez, taninos finos mas ainda verdes, encorpado, alcoólico, persistência longa. GRAND CRU – (011) 3062-6388 – Preço R$ 97,00 – Nota 85,8
TRAPICHE FINCA LAS PALMAS - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutado, floral, violetas, carne, toques lácteos e tostado elegante. Alta acidez, taninos marcados ainda não prontos, estruturado e com longa persistência, ligeiramente alcoólico. INTERFOOD – (011) 2602-7255 – Preço R$ 75,00 – Nota 85,4
DUAS ROLHAS
SANTA FAUSTINA - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas vermelhas maduras, cereja, herbáceo, terroso, resinoso, toque lácteo. Boa acidez, taninos ainda verdes, corpo e persistência longa. TERROIR – (011) 3087-8300 – Preço R$ 90,00 – Nota 84,9
SAURUS PATAGONIA SELECT - 2004 – Rubi extratinto, sem halo. Predominância floral, framboesa, terroso, carne, tostado leve. Acidez correta, taninos presentes, corpo e persistência média. KMM – (011) 3819-4020 – Preço – R$ 89,00 - Nota 84,6
RUCA MALEN - 2005 – Violáceo, boa concentração, sem halo. Frutas vermelhas maduras, floral, especiarias e toque tostado. Boca fácil e simples, acidez correta, taninos presentes, corpo e persistência média, ligeiro amargor. HANNOVER – (051) 3337-3890 – Preço R$ 64,80 – Nota 84,1
SERRERA - 2007 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutado, herbáceo, especiarias, pimenta-do-reino, toques florais lembrando violetas. Muito jovem, ainda com arestas, boa acidez, taninos ainda verdes, alcoólico, corpo e persistência longa. HANNOVER – (051) 3337-3890 – Preço R$ 66,15 – Nota 83,5
JOFFRÉ HIJAS GRAN MALBEC - 2005 – Rubi, boa concentração, sem halo. Frutas maceradas , balsâmico, químico, terroso, pimenta-do-reino e madeira velha. Rústico, acidez correta, taninos verdes, corpo e persistência média. ENOTECA FASANO – (011) 3168-1255 – Preço R$ 73,00 – Nota 81,0
UMA ROLHA
GRAFFIGNA GRAN RESERVA - 2005 – Granada, média concentração, leve halo. Aroma floral lembrando rosas, própolis, lácteo e tostado. Ligeiramente desequilibrado, alta acidez, taninos verdes, corpo médio e persistência longa. PERNOD RICARD – Preço R$ 60,00 – Nota 79,4
CLASSIFICAÇÃO DOS CORTES
3 ROLHAS
LUIGI BOSCA FINCA LOS NOBLES - 2004 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, frutas vermelhas maduras, floral, violetas, anis, toques químicos, baunilha e toques de café. Envolvente, acidez correta, taninos finos, estruturado, com persistência longa, retrogosto com toque de anis. DECANTER – (047) 3326-0111 – Preço R$ 264,00 – Nota 86,9
ANTIS - 2004 – Granada, boa concentração, leve halo. Ameixa, chá preto, eucalipto, toque de café. Acidez média, taninos finos, corpo curto e persistência média. PORTO MEDITERRANEO – (047) 3263-0006 – Preço R$ 85,00 – Nota 85,7
CAVAS DE WEINERT GRAN VINO - 2002 – Granada, alta concentração, sem halo. Frutas cozidas, ameixa, vegetal, toque químico, café. Vinho elegante e leve, acidez correta, taninos finos, corpo e persistência curta , pede comida. AURORA – (011) 3623-2280 – Preço R$ 78,00 – Nota 85,4
DUAS ROLHAS
FANTELLI SERIE MAGNO - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Cereja, herbáceo, vegetal cozido, floral, rosas, lácteo e tostado. Redondo, boa acidez, taninos presentes, bom corpo e persistência. PARALELO 35 – (021) 3106-7722 – Preço R$ 73,00 – Nota 84,9
Os destaques :
MALBEC VARIETAL
Susana Balbo Signature - 2007– CANTU – Preço R$ 116,15 – Nota 89,1
MALBEC CORTE
Luigi Bosca Finca Los Nobles - 2004 – DECANTER – Preço R$ 264,00 – Nota 86,9
CUSTO-BENEFÍCIO
Landelia de Argentina - 2005 – ANA IMPORT – Preço R$ 59,00 – Nota 86,6
Os degustadores
Vejam agora os vinhos favoritos de cada degustador e a nota dada por ele ao exemplar escolhido.
Aguinaldo Záckia Albert – Ruta 15 Km 29 – Nota – 91,0Alessandro Tommasi – Dolium Gran Reserva – Nota – 91,0
Beto Acherboim – Susana Balbo Signature – Nota – 89,5
Fábio Miolo – Susana Balbo Signature – Nota – 91,0José Luiz Pagliari – Martino Gran Reserva – Nota – 87,5José Oswaldo Borges – Ruta 15 Km 29 – Nota – 93,0
Paulo Sampaio – Dolium Gran Reserva – Nota – 90,0
Ralph Shaffa – Martino Reserva – Nota – 87,0Walter Tommasi – Dolium Gran Reserva – Nota – 91,0
Todas as amostras dos vinhos foram escolhidas e enviadas diretamente pelas importadoras e casas especializadas, a quem queremos agradecer a participação. Esta participação é fundamental para que possamos continuar divulgando o mundo do vinho, as castas, os produtores, os importadores, os comerciantes e especialmente os vinhos participantes. A prova ocorreu às cegas, sendo todas as garrafas envoltas em papel-alumínio, evitando o reconhecimento dos rótulos e produtores no momento do serviço do vinho. Contamos com taças ISO especiais para degustação, e os vinhos foram servidos em grupos de 4 exemplares. Os experts convidados utilizaram-se de fichas de degustação padrão de 50 a 100 pontos, em que o aspecto visual vale 10, o olfativo 30, e o gustativo 60. Na média das notas, visando evitar distorções, tomamos o cuidado de eliminar a nota mais alta e a mais baixa de cada vinho analisado.
Degustação de Vinhos – RESULTADOS
Apresentamos agora uma descrição organoléptica de cada um dos vinhos degustados, deixando claro que os comentários refletem a convergência das opiniões de todos os degustadores presentes. Consideramos:
( IIIII ) Excepcional Qualidade
( IIII ) Ótima Qualidade
( III ) Boa Qualidade
( II ) Sem Defeitos
Classificamos os vinhos da seguinte maneira:
IIIII acima de 95 pontos
IIII de 90 a 94,9 pontos
III de 85 a 89,9 pontos
II de 80 a 84,9 pontos
I de 70 a 79,9 pontos
3 ROLHAS
SUSANA BALBO SIGNATURE - 2007 – Violáceo, alta concentração, sem halo de evolução. Complexo, frutas maduras, cerejas, floral, violetas, ervas aromáticas, terroso, baunilha, finalizado por agradável tostado lembrando café e chocolate. Redondo, ótima acidez, taninos muito finos ligeiramente verdes, estruturado, persistência longa e retrogosto frutado. Vinho jovem, mas já pronto. CANTU – 0300-2101010 – Preço R$ 116,15 – Nota 89,1
DOLIUM GRAN RESERVA - 2002 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, frutas maduras, ameixas, herbáceo, animal, pimenta-do-reino, tostado bem integrado e ligeiro tabaco. Elegante e sedoso, ótima acidez, taninos muito finos, corpo e persistência longa, retrogosto frutado. Um clássico. Premium – (031) 9922-5992 – Preço R$ 225,00 – Nota 89,0
MARTINO GRAN RESERVA - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Maduro, frutado, especiarias, pimenta-do-reino, chocolate, terroso, ligeiro anis e toque químico. Vinho elegante, com ótima acidez, taninos finos, bom corpo e persistência final de boca, muito macio e frutado, com características de vinhos do Velho Mundo. PARALELO 35 – (021) 3106-7722 – Preço R$147,00 – Nota 88,4
CUVELIER LOS ANDES GRAN MALBEC - 2005 – Violáceo, extratinto, sem halo. Complexo, frutas vermelhas em compota, framboesa, cereja, especiarias, herbáceo, mineral, floral, tostado. Vinho de grande estrutura, alta acidez, taninos finos mas ainda verdes, corpo e persistência longa, retrogosto frutado. Vinho ainda jovem de alto potencial. EXPAND GROUP – (011) 3337-1111 – Preço R$ 238,00 – Nota 88,2
RUTA 15 – KM 29 - 2004 – Granada, alta concentração e halo de evolução. Grande complexidade olfativa, frutas passas, framboesa, balsâmico, chá, terroso, baunilha e toque de couro. Robusto, equilibrado, com boa acidez, taninos finos, estruturado, persistência longa, com final de boca agradável e retrogosto lembrando chá preto. ENOTECA FASANO – (011) 3168-1255 – Preço R$ 189,00 – Nota 88,1
JOFFRÉ HIJAS PREMIUM MALBEC - 2005 – Violáceo, alta concentração, sem halo de evolução. Predominantemente frutado, cereja, vinoso, herbáceo, mineral, toque tostado. Acidez correta, taninos finos ainda verdes, encorpado, persistência longa, com final de boca frutado. ENOTECA FASANO – (011) 3168-1255 – Preço R$ 123,00 – Nota 87,7
J.ALBERTO - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas vermelhas compotadas , morango, floral, tostado elegante. Alta acidez, taninos presentes , bom corpo e persistência, com retrogosto agradavelmente frutado. VINCI – (011) 2797-0000 – Preço R$ 130,00 – Nota 87,5
SOPHENIA SYNTESIS - 2007 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, cerejas, vinoso, especiarias, floral, violetas, toque mentolado e tostado. Harmonioso, alta acidez, taninos macios, corpo médio e persistência longa, retrogosto frutado. EXPAND GROUP – (011) 3847-4700 – Preço R$ 115,00 – Nota 87,5
SERRERA GRAN GUARDA - 2005 – Rubi com toque violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, frutas vermelhas, violetas, terroso, hervas aromáticas, mineral e tostado agradável. Muito elegante, acidez correta, taninos finos, corpo médio e persistência longa, retrogosto alcaçuz. HANNOVER – (051) 3337-3890 – Preço R$ 195,00 – Nota 87,3
CLOS DES ANDES RESERVA - 2005 – Rubi, boa concentração, leve halo. Frutas vermelhas compotadas, terroso com toques químicos, balsâmico, café e tabaco. Redondo, ótima acidez, taninos finos, bom corpo e persistência longa. Final de boca frutado muito agradável. WORLD WINE – (011) 3383-7477 – Preço R$ 123,00 – Nota 87,2
MAYORAL HACIENDA DEL PLATA GRAN RESERVA - 2005 – Violáceo, boa concentração, sem halo. Nariz delicado, frutas vermelhas, floral, violetas, terroso, lácteo e um ligeiro toque mineral. Boca elegante, ótima acidez, taninos finos, corpo e persistência longa. VINEA STORE – (011) 3059-5200 – Preço – R$ 98,00 – Nota 87,1
VINITERRA SELECT - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas vermelhas maduras, ameixa, carne, herbáceo, terroso e tostado. Boca pazerosa, redondo, boa acidez, taninos finos, bom corpo e persistência, retrogosto frutado. VINEA STORE – (011) 3059-5200 – Preço – R$ 98,00 – Nota 87,1
ALFA CRUX O. FOURNIER - 2005 – Violáceo, de altíssima concentração, sem halo. Frutas negras em compota, especiarias, herbáceo, tabaco e ligeiro toque químico. Ótima acidez, taninos firmes ainda verdes, encorpado e de longa persistência, um pouco alcoólico, retrogosto frutado e ligeiro amargor final. Alto potencial, mas ainda jovem. VINCI – (011) 2797-0000 – Preço R$ 130,00 – Nota 87,5
ANGÉLICA ZAPATA ALTA - 2004 – Rubi extratinto, sem halo de evolução. Frutas vermelhas maduras, ameixa e cassis, notas florais, pimenta-do-reino, mentolado, terroso com toque lácteo. Potente, acidez correta, taninos marcados, corpo e persistência longa. MISTRAL – (011) 3372-3400 – Preço R$ 101,00 – Nota 86,9
MARTINO RESERVA - 2006 – Rubi , extratinto, sem halo. Complexo, aromas frutados, ameixas, especiarias, lácteo, baunilha e tostado. Boca envolvente e macia, boa acidez, taninos ainda jovens, bom corpo e persistência. PARALELO 35 – (021) 3106-7722 – Preço R$ 93,00 – Nota 86,8
VIÑA ALICIA – 2004 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutado, ameixa, mineral, pedra de isqueiro, químico e chocolate. Parece vinho jovem, com acidez correta , taninos finos ainda verdes, bom corpo e persistência, retrogosto lembrando ameixas. DECANTER – (047) 3326-0111 – Preço R$ 180,00 – Nota 86,6
LANDELIA - 2005 – Rubi violáceo, alta concentração, sem halo. Aromas frutados intensos, notas florais, violetas, cacau, especiarias e baunilha. Boca correta, boa acidez, taninos finos, bom corpo e persistência longa. Excelente custo benefício. ANA IMPORT – (071) 3337-1111 – Preço R$ 59,00 – Nota 86,6
CAVAS DE LOS ANDES GRAN RESERVA - 2007 – Violáceo, com alta concentração, sem halo. Floral, violetas, frutas vermelhas, lácteo, terroso com tostado agradável. Elegante, acidez correta, bons taninos, corpo médio e persistência longa. Vinho gastronômico. PORTO MEDITERRANEO - (047) 3263-0006 – Preço R$ 100,00 – Nota 86,3
MENDEL - 2006 – Rubi, extratinto, sem halo. Vinoso, cerejas maduras, vegetal, terroso, violetas, lácteo e tostado. Equilibrado, boa acidez, taninos presentes, corpo e persistência média. GRAND CRU – (011) 3062-6388 – Preço R$ 97,00 – Nota 86,2
FLECHAS DE LOS ANDES GRAN - 2006 – Rubi, extratinto, sem halo. Cerejas, ameixas, chocolate, lácteo, tostado, toques de casca de laranja. Boa acidez, taninos finos mas ainda verdes, encorpado, alcoólico, persistência longa. GRAND CRU – (011) 3062-6388 – Preço R$ 97,00 – Nota 85,8
TRAPICHE FINCA LAS PALMAS - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutado, floral, violetas, carne, toques lácteos e tostado elegante. Alta acidez, taninos marcados ainda não prontos, estruturado e com longa persistência, ligeiramente alcoólico. INTERFOOD – (011) 2602-7255 – Preço R$ 75,00 – Nota 85,4
DUAS ROLHAS
SANTA FAUSTINA - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas vermelhas maduras, cereja, herbáceo, terroso, resinoso, toque lácteo. Boa acidez, taninos ainda verdes, corpo e persistência longa. TERROIR – (011) 3087-8300 – Preço R$ 90,00 – Nota 84,9
SAURUS PATAGONIA SELECT - 2004 – Rubi extratinto, sem halo. Predominância floral, framboesa, terroso, carne, tostado leve. Acidez correta, taninos presentes, corpo e persistência média. KMM – (011) 3819-4020 – Preço – R$ 89,00 - Nota 84,6
RUCA MALEN - 2005 – Violáceo, boa concentração, sem halo. Frutas vermelhas maduras, floral, especiarias e toque tostado. Boca fácil e simples, acidez correta, taninos presentes, corpo e persistência média, ligeiro amargor. HANNOVER – (051) 3337-3890 – Preço R$ 64,80 – Nota 84,1
SERRERA - 2007 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutado, herbáceo, especiarias, pimenta-do-reino, toques florais lembrando violetas. Muito jovem, ainda com arestas, boa acidez, taninos ainda verdes, alcoólico, corpo e persistência longa. HANNOVER – (051) 3337-3890 – Preço R$ 66,15 – Nota 83,5
JOFFRÉ HIJAS GRAN MALBEC - 2005 – Rubi, boa concentração, sem halo. Frutas maceradas , balsâmico, químico, terroso, pimenta-do-reino e madeira velha. Rústico, acidez correta, taninos verdes, corpo e persistência média. ENOTECA FASANO – (011) 3168-1255 – Preço R$ 73,00 – Nota 81,0
UMA ROLHA
GRAFFIGNA GRAN RESERVA - 2005 – Granada, média concentração, leve halo. Aroma floral lembrando rosas, própolis, lácteo e tostado. Ligeiramente desequilibrado, alta acidez, taninos verdes, corpo médio e persistência longa. PERNOD RICARD – Preço R$ 60,00 – Nota 79,4
CLASSIFICAÇÃO DOS CORTES
3 ROLHAS
LUIGI BOSCA FINCA LOS NOBLES - 2004 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Complexo, frutas vermelhas maduras, floral, violetas, anis, toques químicos, baunilha e toques de café. Envolvente, acidez correta, taninos finos, estruturado, com persistência longa, retrogosto com toque de anis. DECANTER – (047) 3326-0111 – Preço R$ 264,00 – Nota 86,9
ANTIS - 2004 – Granada, boa concentração, leve halo. Ameixa, chá preto, eucalipto, toque de café. Acidez média, taninos finos, corpo curto e persistência média. PORTO MEDITERRANEO – (047) 3263-0006 – Preço R$ 85,00 – Nota 85,7
CAVAS DE WEINERT GRAN VINO - 2002 – Granada, alta concentração, sem halo. Frutas cozidas, ameixa, vegetal, toque químico, café. Vinho elegante e leve, acidez correta, taninos finos, corpo e persistência curta , pede comida. AURORA – (011) 3623-2280 – Preço R$ 78,00 – Nota 85,4
DUAS ROLHAS
FANTELLI SERIE MAGNO - 2006 – Violáceo, alta concentração, sem halo. Cereja, herbáceo, vegetal cozido, floral, rosas, lácteo e tostado. Redondo, boa acidez, taninos presentes, bom corpo e persistência. PARALELO 35 – (021) 3106-7722 – Preço R$ 73,00 – Nota 84,9
Os destaques :
MALBEC VARIETAL
Susana Balbo Signature - 2007– CANTU – Preço R$ 116,15 – Nota 89,1
MALBEC CORTE
Luigi Bosca Finca Los Nobles - 2004 – DECANTER – Preço R$ 264,00 – Nota 86,9
CUSTO-BENEFÍCIO
Landelia de Argentina - 2005 – ANA IMPORT – Preço R$ 59,00 – Nota 86,6
Os degustadores
Vejam agora os vinhos favoritos de cada degustador e a nota dada por ele ao exemplar escolhido.
Aguinaldo Záckia Albert – Ruta 15 Km 29 – Nota – 91,0Alessandro Tommasi – Dolium Gran Reserva – Nota – 91,0
Beto Acherboim – Susana Balbo Signature – Nota – 89,5
Fábio Miolo – Susana Balbo Signature – Nota – 91,0José Luiz Pagliari – Martino Gran Reserva – Nota – 87,5José Oswaldo Borges – Ruta 15 Km 29 – Nota – 93,0
Paulo Sampaio – Dolium Gran Reserva – Nota – 90,0
Ralph Shaffa – Martino Reserva – Nota – 87,0Walter Tommasi – Dolium Gran Reserva – Nota – 91,0
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