Bons Vinhos
Esse possivelmente foi último vinho que degustei antes do Natal. Um Cabernet Sauvignon de uma das vinícula chilena fundada no fim da década de 80: a Viña Los Vascos, que foi "criada" exclusivamente para a exportação de vinhos finos. Porém, como propriedade vinícola, existe há mais de 200 anos, sendo uma das propriedades mais tradicionais e antigas do Chile.
Em 1988 Gilbert Rokvam, que na época era Diretor Técnico do Chateau Lafite, viajou ao Chile com a incumbência de encontrar um lugar para criar um vinho com as melhores características de qualidade. Depois de visitar mais de 30 propriedades diferentes em todo o país, a prestigiada marca francesa se associou com a família Eyzaguirre, com a intenção de criar o melhor vinho que aquela terra pudesse produzir: Um vinho chileno, mas com toque francês. 
Vinho: Los Vascos
- Los Vascos Chardonnay 2007, Disputa Essa Prova Com O Los Vascos Sauvignon Blanc 2007.
A Viña Los Vascos fica a duzentos quilômetros a sudoeste de Santiago, na província de Colchagua, no Vale de Cañete em Peralillo. Possui uma extensa propriedade com uma área de cerca de 4.000 hectares, onde existem cerca de 600 hectares em produção....
- Baron Philippe De Rothschild Escudo Rojo 2011
O Escudo Rojo é um daqueles vinhos que sempre paquerei e sempre fui deixando para outra oportunidade, sobretudo pelo preço que sempre estava maior que o usualmente pago em vinhos, mas quando apareceu uma promoção na WINE eu não pude deixar...
- Primeiro Lafite Chinês Fica Pronto
O primeiro vinho da Domaine Barons de Rothschild Lafite – detentor do famoso Château Lafite, em Bordeaux – produzido na China enfim está pronto. “Nada mal", atestou o diretor do grupo Christopher Salin. No ano passado, tivemos a primeira...
- Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon 2009
Uns compram vinho por indicação, outros pelo nome, outros ainda de acordo com sua própria personalidade e, muitos outros pelo rótulo. Esse Cono Sur foi escolhido pelo rótulo, a simplicidade e a leveza que a bicicleta estampada trouxe me atraiu...
- Santa Carolina Barrica Selection Cabernet Sauvignon 2008
Durante a passagem pelo Urugui no carnaval de 2011 comprei este vinho por uma bagatela em uma pequena mercearia próximo ao hotel que estava hospedado. A Viña Santa Carolina foi fundada em 1875 pelo chileno Luis Pereyra Catapos. O nome da vinícula deve-se...
Bons Vinhos
Los Vascos Cabernet Sauvignon 2009
Esse possivelmente foi último vinho que degustei antes do Natal. Um Cabernet Sauvignon de uma das vinícula chilena fundada no fim da década de 80: a Viña Los Vascos, que foi "criada" exclusivamente para a exportação de vinhos finos. Porém, como propriedade vinícola, existe há mais de 200 anos, sendo uma das propriedades mais tradicionais e antigas do Chile.Em 1988 Gilbert Rokvam, que na época era Diretor Técnico do Chateau Lafite, viajou ao Chile com a incumbência de encontrar um lugar para criar um vinho com as melhores características de qualidade. Depois de visitar mais de 30 propriedades diferentes em todo o país, a prestigiada marca francesa se associou com a família Eyzaguirre, com a intenção de criar o melhor vinho que aquela terra pudesse produzir: Um vinho chileno, mas com toque francês.
Los Vascos Cabernet Sauvignon é um vinho produzido pela Domaines Barons de Rothschild, a mesma do Chateau Lafite. Trata-se de um vinho tipicamente bordalês.
Um vinho de cor rubi intensa, com halo violáceo-púrpura, com lágrimas finas e rápidas, mostrando o álcool. Seus aromas mostrans-e com notas frutadas (pricipalmente ameixas maduras), de especiarias (pimenta-do-reino), menta e chocolate. Em boca mostra taninos redondos com acidez e álcool bem equilibrados. A madeira é bem evidente e mostra um final de boca persistente.
Degustei sem acompanhamento, mas deve cair muito bem como uma carne vermelha e gorda.
O Rótulo
Vinho: Los Vascos
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon
Safra: 2009
País: Chile
Região: Valle del Colchagua
Produtor: Viña Los Vascos - Domaines Baron de Rothschild (Latife)
Graduação: 14%
Onde comprar: RM Express
Onde comprar: RM Express
Preço médio: R$ 30,00
Temperatura de serviço: 17º - 18º
Temperatura de serviço: 17º - 18º
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- Los Vascos Chardonnay 2007, Disputa Essa Prova Com O Los Vascos Sauvignon Blanc 2007.
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- Baron Philippe De Rothschild Escudo Rojo 2011
O Escudo Rojo é um daqueles vinhos que sempre paquerei e sempre fui deixando para outra oportunidade, sobretudo pelo preço que sempre estava maior que o usualmente pago em vinhos, mas quando apareceu uma promoção na WINE eu não pude deixar...
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O primeiro vinho da Domaine Barons de Rothschild Lafite – detentor do famoso Château Lafite, em Bordeaux – produzido na China enfim está pronto. “Nada mal", atestou o diretor do grupo Christopher Salin. No ano passado, tivemos a primeira...
- Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon 2009
Uns compram vinho por indicação, outros pelo nome, outros ainda de acordo com sua própria personalidade e, muitos outros pelo rótulo. Esse Cono Sur foi escolhido pelo rótulo, a simplicidade e a leveza que a bicicleta estampada trouxe me atraiu...
- Santa Carolina Barrica Selection Cabernet Sauvignon 2008
Durante a passagem pelo Urugui no carnaval de 2011 comprei este vinho por uma bagatela em uma pequena mercearia próximo ao hotel que estava hospedado. A Viña Santa Carolina foi fundada em 1875 pelo chileno Luis Pereyra Catapos. O nome da vinícula deve-se...