Bons Vinhos
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008
A Viña Montes é um dos maiores nomes do Chile, elaborando fantásticos tintos e brancos, de muita personalidade e imbatível relação qualidade/preço. Sua reputação no Brasil e afora é enorme e seus vinhos estão sempre entre os melhores da América do Sul. O produtor foi o pioneiro dos vinhos de alta qualidade no Chile, quase duas décadas atrás.
Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço.
Esse espetacular Cabernet chileno amadureceu em barricas de carvalho francês por 12 meses. Cor rubi intensa, aroma de frutas vermelhas e chocolate, em equilíbrio com a madeira bem integrada. De grande complexidade na boca, no palato é encorpado e equilibrado com uma persistência e um acabamento duradouro, notável. Com um custo um pouco acima da média do blog, porém por ser um vinho excelente como este, comprei na Mistral por R$ 77,00. Valeu cada centavo pago!
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